Kommer tomten med rökbomber till jul?

Tiden går och whiskyn har tagit slut. Det är något jag fått höra mycket på sistone så därför är det dags för en liten...

Speyside och Islay: Kontrasternas regioner

Nu är sommarsemestrarna snart slut och vad passar väl bättre då än att ladda upp med lite värmande maltdrycker inför den kommande kallare säsongen. Jag...

The Mighty Corryvreckan och en Speyside-chock!

Nu är det hög tid för mig att återkomma med lite nya spekulationer kring whisky och denna gång även lite andra ädla drycker. Till att...

Supernovans final, sherry och rökrekord

Då var det dags igen för professorn att dela med sig lite av sina spekulationer bland ny och gammal whisky. När jag nyligen besökte Stockholm Beer...

Professorn spekulerar inför Stockholm Beer and Whisky Festival 2016

Dagen W kommer närmare och då pratar vi såklart om första dagen av den 25:e upplagan av Stockholm Beer and Whisky Festival 2016! Jag tenderar till att alltid...

Professorn summerar Stockholm Beer and Whisky Festival 2016

Nu ligger den 25:e upplagan av Stockholm Beer and Whisky bakom oss och som ni säkert minns hade jag vissa farhågor kring kvaliteten på...

Laphroaig CS är död. Länge leve Laphroaig CS!

Nytt år, ny whisky! Jag har haft väldigt lite tid att förkovra mig i whiskyvärlden på senare tid, men nu är tiden kommen att fylla...