Gårdagens guldvinnare Braunstein 15:2
Då var det dags att sätta tänderna (eller läpparna?) i vinnaren i kategorin World Wide Whisky Open, Braunstein 15:2. Vi har ju många gånger...
En unik vatted malt: The Founders Reserve
Häromdagen fick vi chansen att prova en vatted malt från en legendarisk marknadsförare, nämligen ingen mindre än Mike Collings! Nu undrar ni nog vem...
Gordon & McPhail Speyside collection del 1
För er som har missat det släpper Symposion tillsammans med den oberoende buteljeraren Gordon & McPhail en hel kavalkad av Speyside-whisky i april och...
Gordon & McPhail Speyside collection del 2
Professorn och Spejaren är tillbaka igen med del två av Symposions serie av Gordon & McPhail som släpps i april / maj.
I den första...
Försvinnande gott från Japan
Professorn provar japanskt. Det brukar inte bli någon succé, om det inte handlar om 30+ år eller möjligen Nikka Coffey Malt. Varför undrar säkert?...
Inte whisky, men ruskigt bra
En lagom kall vinterkväll kom hon. Min hemliga kärlek från Colombia. En bestämd dam med ett hårt namn. Dictador XO Perpetual Solera.
Ni som är...
Ardbeg An Oa möter Professorn
Så var de första dyrbara dropparna här. Ardbegs nya core expression som skall göra The mighty Corryvreckan och The classic Uigeadail sällskap i den...
Nikka strösslar med nyheter!
Vi är på Symposion igen och nu är det Nikkas tur! Vi får höra historien om den tragiska bortgången av Taketsurus, grundarens, fru. När hon...
Dictador 20
Idag tänkte jag sätta mig och prova någon trevlig whisky och dela med mig av till er, och med ens när jag närmade mig...