Professorn spekulerar inför Stockholm Beer and Whisky Festival 2016
Dagen W kommer närmare och då pratar vi såklart om första dagen av den 25:e upplagan av Stockholm Beer and Whisky Festival 2016! Jag tenderar till att alltid...
Wapnö 2017 – Intervjuer och Experiment.
Under min lördag som jag spenderade på mässan så fick jag lite one-on-one tid med 3 stycken fantastiska whiskymänniskor, alla vars erfarenhet klart överstiger...
Gordon & McPhail Speyside collection del 2
Professorn och Spejaren är tillbaka igen med del två av Symposions serie av Gordon & McPhail som släpps i april / maj.
I den första...
BOX når viktig milstolpe
Idag rapporterar BOX att man för första gången kan visa plussiffror på nedersta raden. Produktionen har gått för fullt under 2015 och drygt 100...
Efter presidentvalet i USA: Får vi se mer av detta?
Just när ni trodde att ni sett allt tänkte jag ta fram denna gamla godbit, Trump Whisky 26. Vad är nu detta tänker ni?...
Förbannade Islay-whisky!
Så var det dags för det tredje inlägget i min serie "Doktorns diagnos". Att döma av titeln låter jag förbannad, men det är en...
Besök på Glen Scotia – Campbeltowns dolda pärla
Ni minns säkert mitt besök på Loch Lomond som redovisades här på siten för ett tag sedan? Under samma resa besökte jag också ett...
Att betygsätta whisky
Det här med betygsättning på whisky kan tyckas vara en knepig historia. En del använder sig av enkla system där man bara ger ett...
Laphroaig CS är död. Länge leve Laphroaig CS!
Nytt år, ny whisky!
Jag har haft väldigt lite tid att förkovra mig i whiskyvärlden på senare tid, men nu är tiden kommen att fylla...
Professorn summerar Stockholm Beer and Whisky Festival 2016
Nu ligger den 25:e upplagan av Stockholm Beer and Whisky bakom oss och som ni säkert minns hade jag vissa farhågor kring kvaliteten på...
Professorns smaklökar
Ni kanske tror av titeln att döma att detta är en hyllning till den självutnämnda Professorn i Whisky:s smaklökar, men så är inte riktigt...
Doktorn summerar mässan
Så var öl & whiskymässan (eller Stockholm beer and whisky festival som den ju heter...) över för denna gång. Tänkte samla några höjdpunkter därifrån...